© die lechnerei
Speiseplan für die KW 7
Montag
Klare Pilzsuppe L
Bruni`s Gefülltes Schweine Karree* mit Brokkoli Reis GLO
Pasta mit Kürbispesto und marinierten Rucola AG
Bröselpudding ACGOF
Dienstag
Tomaten Cremesuppe L
Putenschnitzel* in Zwiebelsauce mit Spätzle ACGLO
Veggiebraten mit Jus CGL
Winterhauben AGH
Mittwoch
Rindssuppe mit Grießschnitte AGL
Alt Wiener Rinderwok* mit Reis LMOG
Alex´s Süßkartoffel- Quinoa Laibchen mit Dip** ACG
Kürbiskuchen ACG
Donnerstag
Brokkoli Cremesuppe GL
Butter Hühnchen* mit Teigwaren AGLO
Tempeh in Paprikasauce mit Rollgerste GFLO
Cheescake ACG
Freitag
Zum LandWirt Suppe ACGLO
Backofen- Leberkäse* pikant mit Salzerdäpfel und Spiegelei CG
Dessertvariation ACGHO
Frühstücksangebot
Allergen-Information
Die Ausweisung der Allergene am Speiseplan erfolgt schriftlich im Vorhinein, kann aber aufgrund von kurzfristigen Änderungen im Rezept/Menü angepasst werden. Darum ist es dennoch notwendig, sich beim geschulten Küchenpersonal über die tatsächlichen Inhaltsstoffe der Speisen zu informieren.
Nähere Informationen zu den Allergenen finden Sie hier
Zum LandWirt fia dahoam
Unser Betriebsrestaurant bietet nun auch die Möglichkeit unsere Hauptspeisen verpackt „fia dahoam“ mitzunehmen. Die Verpackung ist aus umweltgerechtem kompostierbarem Zuckerrohr und eignet sich gut für den Speisentransport.
Bestellung
Zur Bestellung genügt ein kurzes E-Mail bis spätestens einen Tag davor mit der Info, welche Hauptspeise gewünscht wird. Unsere sehr hochwertigen Speisen „fia dahoam“ werden zum Gästepreis von € 9,80 angeboten.
Wir legen besonderen Wert auf
- eine nachvollziehbare Herkunft und Produkte von bäuerlichen Betrieben,
- eine frische, abwechslungsreiche Zubereitung,
- einen sorgsamen Umgang mit der Umwelt &
- so richtig guten Geschmack.
Bestätigt wird das unseren Gästen mit dem Zertifikat „Gut zu wissen“ und dem Umweltzeichen.
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