© die lechnerei
Speiseplan für die KW 13
Montag
Pastinaken- Erbsen Suppe GL
Rindercurry* mit Cous Cous GL
Geschmorte Rote Rüben auf Risotto mit Feta GOL
Tiramisu- Marmorgugelhupf ACG
Dienstag
Frittaten Suppe ACGL
Buffet Allerlei ACGLMNO
Zimtschnecken ACG
Mittwoch
Erdäpfel- Bärlauchsuppe GL
Gebratene Hühnerkeule* mit Gemüsereis L
Semmel- Bärlauchknödel mit Pilzsauce ACGLO
Caramel- Butterkeks Dessert ACGH
Donnerstag
Hendlsuppe mit Gemüseschöberl ACGL
Gebackenes Schweineschnitzel* mit Erdäpfelsalat ACGMO
Grießschmarren mit Röster ACG
Eiweißkuchen CA
Freitag
Zum LandWirt Suppe ACGLO
Überbackener Nudelauflauf mit Dip**
Dessertvariation ACGHO
Frühstücksangebot
Allergen-Information
Die Ausweisung der Allergene am Speiseplan erfolgt schriftlich im Vorhinein, kann aber aufgrund von kurzfristigen Änderungen im Rezept/Menü angepasst werden. Darum ist es dennoch notwendig, sich beim geschulten Küchenpersonal über die tatsächlichen Inhaltsstoffe der Speisen zu informieren.
Nähere Informationen zu den Allergenen finden Sie hier
Zum LandWirt fia dahoam
Unser Betriebsrestaurant bietet nun auch die Möglichkeit unsere Hauptspeisen verpackt „fia dahoam“ mitzunehmen. Die Verpackung ist aus umweltgerechtem kompostierbarem Zuckerrohr und eignet sich gut für den Speisentransport.
Bestellung
Zur Bestellung genügt ein kurzes E-Mail bis spätestens einen Tag davor mit der Info, welche Hauptspeise gewünscht wird. Unsere sehr hochwertigen Speisen „fia dahoam“ werden zum Gästepreis von € 9,80 angeboten.
Wir legen besonderen Wert auf
- eine nachvollziehbare Herkunft und Produkte von bäuerlichen Betrieben,
- eine frische, abwechslungsreiche Zubereitung,
- einen sorgsamen Umgang mit der Umwelt &
- so richtig guten Geschmack.
Bestätigt wird das unseren Gästen mit dem Zertifikat „Gut zu wissen“ und dem Umweltzeichen.
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