13.01.2022 | von zum Landwirt

Speiseplan für die KW 3

Montag

Rindssuppe mit Fleischstrudel LACGM
Ausgelöstes Backhendl* dazu Erdäpfel-Gurkensalat FACGO
Bunte Pasta mit Käsesauce** und Kräutern ACG
Erdbeershake** G

Dienstag

Karfiolcremesuppe GL
Käsekrainer mit Pustasalat, pikanter Currysenf und Bauernbrot FAGOM
Sylvias Spinat-Omelette mit Tomatensalat GO
Maroni-Tiramisu** ACG

Mittwoch

Rindssuppe mit Frittaten ACGL
Brunis Schopfbraten* mit Sauerkraut und Semmelknödel LOAFCG
Gemüse-Germteigtascherl auf warmer Schnittlauchsauce ACGL
Schoko-Kirschkuchen

Donnerstag

Tomatencremesuppe LG
Rolis Zwiebelrostbraten* mit Thymian- Erdäpfel MAO
Lisis Erdäpfel-Broccoliroulade dazu Knoblauchdip** ACGF
Grießflammerie** mit Beerenragout AG

Freitag

Zum Land-Wirt Suppe LG
Gegrilltes Zanderfilet auf Rieslingssauce dazu Gemüsereis AOGHD
Dessertvariation AGCH

*Geboren/Aufgezogen/Geschlachtet in Österreich
**Gemolken/Verarbeitet in Österreich

Zum LandWirt fia dahoam

Unser Betriebsrestaurant bietet nun auch die Möglichkeit unsere Hauptspeisen verpackt „fia dahoam“ mitzunehmen. Die Verpackung ist aus umweltgerechtem kompostierbarem Zuckerrohr und eignet sich gut für den Speisentransport.

Bestellung
Zur Bestellung genügt ein kurzes E-Mail bis spätestens einen Tag davor mit der Info, welche Hauptspeise gewünscht wird. Unsere sehr hochwertigen Speisen „fia dahoam“ werden zum Gästepreis von € 6,20 angeboten.

Allergen-Information

Die Ausweisung der Allergene am Speiseplan erfolgt schriftlich im Vorhinein, kann aber aufgrund von kurzfristigen Änderungen im Rezept/Menü angepasst werden. Darum ist es dennoch notwendig, sich beim geschulten Küchenpersonal über die tatsächlichen Inhaltsstoffe der Speisen zu informieren.

Nähere Informationen zu den Allergenen finden Sie hier